食料自給率、カロリーベースは微増。

2021年度の食料自給率は、カロリーベースで38％となり、過去最低だった2020年度を1ポイント上回った。生産額ベースでは2020年度を4ポイント下回る63％で、過去最低を記録。

2021年は小麦、大豆の作付面積と単収がともに増加。小麦は面積が前年比＋4％の22万ha、10aあたりの収量が＋12％で過去最高の499kgを記録。大豆も面積が＋3％の14万6,200ha、収量が＋10％の169kg。ほぼ自給している米は、コロナ禍による外食需要の低迷や、2020年度に需要が落ち込んだ反動から上昇したと考えられる。
カロリーベースの食料国産率（飼料自給率を反映しない）は、前年比1ポイント増の47％、飼料自給率は増減なしの25％。
生産額ベースの食料自給率は、国際的な穀物価格や海上運賃の上昇、飼料輸入額や輸入食品の単価上昇、米や野菜の国産価格の低下などにより、前年度比4ポイント減の63％。
生産額ベース食料国産率（飼料自給率を反映しない）も同2ポイント減の69％。
食料自給率は、統計開始時の1965年にはカロリーベースで73％あったが、近年は40％を下回っている。政府は2030年度にカロリーベースで45％、生産額ベースで75％を目標としているが、大きく下回っている。

参考リンク：プレスリリース（農林水産省）