2021-06-30 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●販売 花き卸の取扱高が過去最低に。 全国118市場で営業する日本花き卸売市場協会加盟111社の2020年取扱高は3,175億円。前年比6.5％減となり過去30年間で最低となった。 2016年以降、毎年1〜4％のペースで取扱高の減少が続いていたが、2020年 […]
2021-06-29 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●農業政策 「みどりの食料システム戦略」の具体的な取り組み。 2050年までにCO2ゼロエミッション化など持続可能な食料システムを目指すため、みどりの食料システムでは4つの具体的な取り組みが示されている。 取り組みとしては、 （１）資材・エネルギー調達における脱輸入・脱炭素化・環境 […]
2021-06-28 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●農業政策 「みどりの食料システム戦略」が正式決定。 食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立を技術革新で実現する「みどりの食料システム戦略」の策定が正式に決定された。 戦略は、生産者の減少・高齢化による地域コミュニティの衰退や、地球温暖化による大規模自然災害、コロナ禍を […]
2021-06-27 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●テクノロジー 地球温暖化に適応し、生産性を向上させたイネ。 気温40度の高温環境下でも光合成能力を向上させる遺伝子組み換えを行なったイネが開発された。野生型イネと比較して、光合成速度で約20％、植物体重量で約26％の向上がみられた。 植物の生産性を決定する光合成は、気温が高くなる […]
2021-06-26 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●データ 惣菜市場11年ぶりに前年を下回る。 2020年の惣菜市場は、新型コロナウイルス禍の影響から前年（10兆3,200億円）より4.8％減の9兆8,195億円となり、2009年以来11年ぶりに前年を下回る結果になった。 業態別では、「コンビニエンスストア（CVS […]
2021-06-25 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●テクノロジー ブロッコリーのV字仕立てで6割増収。 ブロッコリーの成長途中で頂芽を摘心後に芽かきし、側枝を2本に仕立てることで、1株から約12cm径の花蕾を2つ収穫する「V字仕立て2花蕾どり技術」を農研機構が確立した。この技術により、販売可能な花蕾の収穫を通常の栽培と比べ […]
2021-06-24 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●農業政策 人・農地プラン実質化の取り組み状況。 農業者が、話し合いに基づいて地域農業の将来のあり方などを描く「人・農地プラン」の実効性を高める「実質化」の取り組みは、初年度となる2019年度で全耕地面積の3％にとどまった。 実質化とは、農地の集積、集約化に向け地域で話 […]
2021-06-23 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●生産 病害虫防除の環境負荷低減に向けIPMの普及を強化。 地球温暖化など気候変動により、病害虫の国内侵入リスクや分布域・発生域の拡大などを受け、病害虫が発生しづらい生産条件の整備など、予防的な取り組み。 病害虫が発生しづらい生産条件整備の具体策としては、作物残渣の除去、適切な栽 […]
2021-06-22 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●テクノロジー 小麦の葉緑素発生過程が解明される。 小麦の葉の光合成は、2段階の葉緑体発生過程を経て成立する。 小麦などイネ科の葉は、基部から先端に向けて成長するため、葉の組織を観察することで葉の細胞内で色素タイヤ葉緑体などの発生段階を調べることができる。研究では、パンコ […]
2021-06-21 / 最終更新日時 : 2021-06-16 tsunekawa ●データ ドローンビジネスの市場規模は前年度比31％増。今後さらに拡大の見通し。 日本国内の2020年度ドローンビジネス市場規模は1,841億円で前年度より432億円／31％の増加。2021年度には25％増の2,305億円、2025年度には2020年度の3.5倍にあたる6,468億円に拡大すると見込ま […]
