食料自給率37%で過去最低に。

2020年度の食料自給率は米の需要減少などの影響で、カロリーベースで37.17％となった。米が大凶作だった1993年度（37.37％）、2018年度（37.42％）を抜き、統計データのある1965年以降で過去最低を記録した。

食料自給率は、国内の食料供給に占める国内生産の割合。1人1日あたりの供給熱量2,269キロカロリーに対し、国内生産された食料の熱量は843キロカロリーにとどまる。要因としては、米の消費減退がある。2020年度の1人1年あたりの供給量は前年度より2.5kgマイナスの50.7kg。また、小麦も10aあたりの収量が前年産を8.8％下回る447kgと、生産量が減少したことも影響した。
生産額ベースでは、前年度を1％上回る67％。新型コロナウイルス感染拡大の影響で輸入が減り、魚介類、牛肉、鶏肉、豚肉などの輸入額が減少。また鶏肉、豚肉、野菜、果実などの国内生産額が増加したことがプラスの要因となった。
食料・農業・農村基本計画では、2030年度の食料自給率の目標をカロリーベースで45％、生産額ベースで75％としている。

参考リンク：日本の食料自給率（農林水産省）