サツマイモ2021年産の収穫量、前年比−2％で最少に。

2021年産のサツマイモは、主産地の鹿児島県で「サツマイモ基腐病」の被害が拡大するなどし、収穫量は前年比−2％（1万5,700t減）の67万1,900t。5年連続の減少で、統計開始以降最少を記録。

作付面積1位の鹿児島県では、サツマイモ基腐病が発生した圃場が全体の75％に及び、作付面積（−6％）、10a当たりの収量（−6％）、収穫量（−11％）ともに減少。作付面積2位の茨城県は生食用の国内需要増加から作付面積（＋3％）、収穫量（＋4％）ともに増加した。