2020-03-11 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●データ 2019年12月農林水産物・食品の輸出入実績（速報）発表。 2019年12月の農林水産物輸出入情報によると、農林水産物の輸出額は9,120億7,407万円で、前年同期と比べ100.6％の微増となった。主な輸出品と金額、増減は以下のとおり。 牛肉 ：296億7,454万円（12 […]
2020-03-10 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●テクノロジー ウイルスを利用した果樹の開花技術を開発。 種子の発芽から初めて開花・結実するまで数年から十数年かかる果樹類。岩手大学では、りんごから分離された無害なウイルス（リンゴ小球型潜在ウイルス＝ALSV）と、植物の開花を促進するフロリゲン（FT）遺伝子を組み合わせ、リンゴ […]
2020-03-09 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●テクノロジー シャインマスカットの果実品質低下回避の手法開発。 加温栽培の「シャインマスカット」で果実品質の低下を回避する技術を、岡山県農林水産総合センター農業研究所が開発。 「シャインマスカット」の加温栽培では、同一樹内でも開花の時期がばらつき、開花の早い花穂と遅いものとでは2週間 […]
2020-03-08 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●テクノロジー ビニールハウスの結露防止にAIセンサーで感知・予測。 AIと高感度の水滴センサーを活用してビニールハウスが結露するかどうかを予測するシステムを、物質・材料研究機構が開発。2年後をめどに農業法人や民間企業などへの販売を目指す。 開発した水滴センサーは、大きさ0.1マイクロメー […]
2020-03-07 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●テクノロジー 水溶性食物繊維含有量の高いもち麦新品種。 モチモチ感があり麦ごはんの食感を良くするもち麦。従来のもち麦より水溶性食物繊維のβ-グルカンの含有量を2倍に高め、炊飯時の変色が少ないモチ性の六条裸麦品種「フクミファイバー」を、農研機構西日本農業研究センターが育成した。 […]
2020-03-06 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●データ 国内向けトラクタ・田植え機・コンバイン、2019年は出荷額で前年を上回る。 農業機械の2019年出荷台数と金額の動態統計が、日本農業機械工業会により発表された。それによると、昨年の累計出荷額は4,453億6,400万円で前年度比104％と増加した。 各機種の出荷額と前年比は、 装輪式トラクタ ： […]
2020-03-05 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●テクノロジー AIで画像の特徴を可視化。農作物の病害虫診断に活用。 病害虫による農作物の被害は深刻で、その対策としてAIを活用した自動判別システムの開発が進められている。AIとビッグデータを活用した病害虫研究を行っている農研機構が、判断の根拠となる画像の特徴を可視化できる新しいAIを開発 […]
2020-03-04 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●生産 オーストラリアで干ばつ拡大。世界の農作物市場に影響も。 オーストラリアで自然災害が猛威を振るっている。特に干ばつは農産物生産高に影響を及ぼすほどに悪化している。 オーストラリアの食料庫といわれるマレーダーリングリバー地域では、2019年10月末までの過去3年間の平均降雨量が過 […]
2020-03-03 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●テクノロジー いちご新品種「いちごさん」、DNAマーカーで識別する技術を開発。 2018年に「いちごさん」の名称で商標登録された、佐賀県のイチゴ品種「佐賀i9号」。佐賀県農業試験研究センターは、この「いちごさん」の違法栽培・表示の抑止と育成者権の保護を目的に、DNAマーカーを利用した品種識別技術を確 […]
2020-03-02 / 最終更新日時 : 2020-02-27 tsunekawa ●生産 米粉の市場拡大で需要増。供給に不安も。 小麦アレルギーやセリアック病など、グルテンを含む食品の代替として、米粉の需要が増えている。日本米粉協会が発表した調査結果によると、グルテンをほとんど含まない米粉をパンやドーナツ、洋菓子、スナック類、冷凍食品などに使用する […]
