2021-10-21 / 最終更新日時 : 2021-10-12 tsunekawa ●テクノロジー トマトおいしさを「見える化」して販売する実証実験。 AIを活用してトマトの画像から味を判定。そのデータを添付して販売する実証実験が、グローリーとコープこうべによって7月と10月に行われた。 味の判定はマクタアメニティが開発した、青果スコアリング技術「おいしさの見える化技術 […]
2021-05-06 / 最終更新日時 : 2021-04-30 tsunekawa ●農業政策 農業のデジタル化を推進する「農業DX構想」。 高齢化や労働力不足などの問題を、デジタル技術を活用した農業経営により消費者ニーズに的確に対応した価値を創造・提供する農業（FaaS：Farming as a Service）への変革を進めるプロジェクト「農業DX構想」が […]
