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食品ごみ

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2021-11-11 / 最終更新日時 : 2021-10-22 tsunekawa ●環境

食品ごみの削減・食品リサイクルに取組むモデル事業を支援。

地方公共団体や事業者などが、食品ごみ削減・食品リサイクルを推進する取組みを実施する際、技術的・財政的な支援を行い、その効果を取りまとめて他地域への普及展開を図るモデル事業が進められている。 モデル事業は、(1)食品ロス削 […]

2021-04-12 / 最終更新日時 : 2021-03-31 tsunekawa ●データ

世界の家庭から出る食品ゴミは年間5億7,000万tにのぼる。

国連環境計画(UNEP)は、「世界の食品廃棄物の統計(Food Waste Index Report 2021)」を発表。UNEPとして初の食品廃棄物(Food waste)に関する報告書となる。 世界の食品廃棄物(小売 […]

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