2023-04-20 / 最終更新日時 : 2023-04-13 tsunekawa ●データ 冷凍野菜市場、2023年は前年比7％増の1,759億円と予測。 冷凍野菜の市場規模は、2023年には前年比7％増の1,759億円にのぼると予測。 下処理済みを含む冷凍加工した野菜素材品を対象に富士経済が調査。 冷凍野菜市場は、2020年の新型コロナウイルス感染拡大の影響で落ち込んだが […]
2023-03-24 / 最終更新日時 : 2023-03-16 tsunekawa ●データ 冷凍野菜、輸入量が過去最多に。 冷凍野菜の2022年輸入量は前年比＋7％の114万7,729tで過去最多を記録。 価格上昇も顕著で、1kgあたりの価格は前年比＋29％の246円。 輸入冷凍野菜は2017年に100万tを突破したが、新型コロナウイルスの流 […]
