食肉の自給率が上昇。

新型コロナウイルス禍などの影響で食肉の輸入が減少し、重量ベースでの牛、豚、鶏の自給率が前年を上回り合計で前年より1.7％増加の59％になった。

牛肉は、国内生産が33万5,559t（前年比1.8％増）。輸入が59万992t（同5％減）で自給率は36.2％。前年（国内32万9,654t／輸入62万2,354t／自給率34.6％）より1.6％の増加。カナダ（前年比13.9％減）とオーストラリア（同12％減）からの輸入減少に対し、自宅での食事機会の増加により国産牛の販売が好調だったため。
豚肉は、国内生産が91万6,655t（前年比1.5％増）。輸入が88万3,985t（同7.3％減）で自給率は50.9％。前年（国内90万2,919t／輸入95万3,112t／自給率48.6％）より1.4％の増加。50％台の回復は4年ぶり。
鶏は、国内生産が166万3,186t（前年比0.8％増）。輸入が55万2,832t（同3.4％減）で自給率は75％。前年（国内165万389t／輸入57万2,118t／自給率74.2％）より0.8％の増加。国内生産は10年連続増加し過去最多を更新。

参考リンク：農畜産業振興機構