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精米

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2023-06-03 / 最終更新日時 : 2023-06-03 oota ●生産

小麦・コーン・コメ・大豆の生産量、史上最高に。世界の穀物需給動向。

2023/24年度の世界の穀物・大豆に関する需給見通しを米国農務省が発表。 小麦、トウモロコシ、コメ(精米)、大豆の生産量が史上最高になる見通し。 参考リンク:海外食料需給インフォメーション(農林水産省)

2021-05-14 / 最終更新日時 : 2021-04-30 tsunekawa ●販売

精米時期の表示事項、表示内容が変更に。

精米はこれまで、「精米年月日」を表示することが義務付けされていたが、2020年3月の改正で「年月旬(上旬/中旬/下旬)」表示が可能になった。これを受け4月1日、主要米卸が一斉に「年月旬」表示に切り替えを行った。 これまで […]

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