秋田県は、2022年に本格デビューした秋田米の新品種「サキホコレ」のブランド化戦略を策定。 「生産」、「流通・販売」、「情報発信」の3本柱で戦略を立て、ブランドの確立を目指す。 生産では、栽培ガイドラインの策定、チェック […]