2023-06-21 / 最終更新日時 : 2023-06-21 oota ●データ スイカにはGABAが豊富に含まれている。 血圧を下げる効果があるとされるGABA（ガンマアミノ酪酸）が、スイカに豊富に含まれていることが、種苗メーカーと信州大学の研究で明らかになった。 1日にスイカを約100g摂取することで効果が期待でき、嗜好品としてだけでなく […]
2020-11-04 / 最終更新日時 : 2020-10-30 tsunekawa ●テクノロジー 高糖度・高機能性トマトが生産できる栽培システムを開発。 健康機能性成分として注目されているGABAを高濃度で含み、糖度の高いトマトを、水分不足の状態で生育させる「ヤシガラポッド栽培」と、適切な給液コントロールができる制御システムを組み合わせた養液栽培システムを、静岡県農林技術 […]
