野菜の2021年卸売価格（全国）。

2021年度の青果物卸売市場での野菜の卸売数量は、玉ねぎ、ばれいしょの入荷量減少のため前年比−1％の927万t。卸売価額は、キャベツ、きゅうりなどの価格低下のため前年比−4％の1兆9,608億円。

参考リンク：青果物卸売市場調査（農林水産省）