国際食品価格が、世界的な食品価格の高騰で最高水準に。
国連食糧農業機関（FAO）が公開している国際的な食品価格を数値化した「食品価格指数（FPI）」。2014〜16年を100とした1月の数値は前月比1.5ポイント（1.1％）高の135.7で、1990年の統計公表開始以来、1月としては初めて135を超える高水準。
食品価格指数は年始から年末にかけて上昇し続ける傾向がある。2022年1月の指数は、すでに昨年のピークを上回っており、一層の高騰が懸念される状況。
・穀物は、小麦が−3.1％だったが、トウモロコシはブラジル、アルゼンチンの持続的な干ばつの懸念から＋3.8％となり、前月より＋0.1％、前年同月より15.6ポイント（12.5％）上回る140.6。
・植物油脂は、7.4ポイント（4.2％）上昇し史上最高の185.9を記録。パーム油の最大輸出国インドネシア供給量が減少、またインドで大豆油需要の高まりなどを受け上昇した。
・乳製品は、3.1ポイント（2.4％）上昇し132.1。5ヵ月連続の上昇となり、前年同月より20.8ポイント（18.7％）高い。
・食肉は、前月よりわずかに上昇し112.6。前年同月より16.6ポイント（17.3％）高い。牛肉は供給が需要に追いつかず、さらに飼料穀物の高騰が重なったため過去最高を記録。
